
Diensten
Warme Maaltijden
Stap in een wereld van geurige kruiden, rijke smaken en kleurrijke gerechten met onze heerlijke Surinaamse maaltijden. Bij ons proef je de echte Surinaamse keuken, met liefde bereid volgens authentieke recepten.
Wat wij serveren:
- Nasi – Gebakken bruine rijst op z’n Surinaams, perfect op smaak gebracht met kruiden en geserveerd met sappige kip of een smakelijke vegetarische variant.
- Bami – Surinaamse bami met een unieke twist. Heerlijk roergebakken en ideaal voor wie van hartig houdt.
- Roti – Een klassieker uit de Surinaams-Indiase- Hindoestaanse keuken. Zachte roti geserveerd met kerriekip of een rijke vegetarische mix van aardappel, kousenband en ei.
- Witte rijst – Een eenvoudige basis met een wereld aan mogelijkheden. Perfect gecombineerd met kruidige kip of een smaakvolle vegetarische stoof.
Of je nu kiest voor kip of vegetarisch, elke maaltijd is een feestje op je bord. Alles wordt vers bereid, met passie en respect voor de Surinaamse eetcultuur.
Kom proeven – je smaakpapillen zullen je dankbaar zijn!
Surinaamse belegde broodjes
Heerlijke Surinaamse belegde broodjes – Authentiek en met liefde bereid
Ontdek de rijke smaken van de Surinaamse keuken met onze vers belegde broodjes! Elk broodje is gevuld met traditioneel gekruide ingrediënten en bereid volgens authentieke recepten. Perfect voor een snelle lunch, een stevige snack of gewoon omdat je zin hebt in iets écht lekkers.
Onze specialiteiten:
- Broodje kip kerrie – Malse kip in een kruidige kerriesaus, een echte klassieker.
- Broodje kip ketjap – Heerlijk zoet en hartig, met kip gestoofd in Surinaamse ketjap.
- Broodje kerrie ei – Simpel, maar bomvol smaak: gekookt ei in een kruidige kerriemix gemengd met aardappelen.
- Broodje kipgehakt – Sappig kipgehakt met Surinaamse kruiden, perfect gekruid.
- Broodje vegan kip – Plantaardige kip, vol van smaak en ideaal voor de bewuste eter.
- Broodje garnalen – Pittige garnalen met een tropisch tintje.
- Broodje bakkeljauw – Zoals je 'm alleen in Suriname eet.
- Broodje pom – Onze trots! Pom is een traditionele Surinaamse ovenschotel van tayer en kip – onweerstaanbaar op een broodje.
- Broodje kip saté – Gegrilde kip met satésaus, een smaakvolle mix van zoet en hartig.
- Broodje sweetlake – Een unieke huisfavoriet van kippenworst – vol van smaak, verrassend lekker!
- Broodje lams kerrie – Zacht gegaard lamsvlees in een rijke kerriesaus.
- Broodje lams ketjap – Lamsvlees in een zoete ketjapsaus met een pittige kick.
- Broodje kippenlever – Voor de liefhebbers: kippenlever zoals in oma’s keuken.
Elke hap neemt je mee naar Suriname – kom proeven en ervaar het zelf!
Snacks
Heerlijke Snacks voor Elke Gelegenheid!
Zin in iets hartigs, warms of gewoon lekkers voor tussendoor? Ontdek onze smaakvolle selectie van hartige snacks, perfect voor elk moment van de dag!
- Kip Loempia – Van huisgemaakte deeg, heerlijk gekruid kippenvlees en groente van binnen. Een echte klassieker!
- Kip Kroket – Romige ragout met kip, omhuld door een knapperig korstje.
- Kip Bitterballen – De perfecte borrelsnack! Kleine balletjes gevuld met zachte kipragout.
- Kip Pastei – Hartig en vullend, een warme pastei gevuld met sappige kip en groente.
- Vega Pastei – Net zo lekker, maar helemaal vegetarisch!
- Samosa – Driehoekige snacks gevuld met kruidige groenten of vlees, heerlijk knapperig gefrituurd.
- Frita – Een smaakvolle snack uit de Surinaamse keuken, ideaal voor de liefhebbers van bakkeljauw.
- Kip Saté – Malse stukjes kip aan een stokje, geserveerd met een rijke pindasaus.
- Kip Kerrie Sunbun – Een zachte, gevulde broodrol met een heerlijke kip-kerrievulling. Verrassend lekker!
- Snackboxen – Zin in van alles wat? Kies een van onze snackboxen en geniet van een gevarieerde mix van onze populairste snacks!
Bestel, proef en geniet van deze heerlijke snacks – vers bereid en altijd met liefde geserveerd.
Taarten en sweets
Een Feest voor de Zintuigen
Er is iets magisch aan taarten en sweets. Ze brengen mensen samen, maken elk moment speciaal en zorgen voor een glimlach op ieders gezicht. Of het nu gaat om een klassieke slagroomtaart, een kleurrijke drip cake of verfijnde cupcakes, elk gebakje vertelt zijn eigen verhaal.
Taarten zijn allang niet meer alleen voor verjaardagen. Ze sieren bruiloften, jubilea en zelfs bedrijfsevenementen. Met smaken van vanille tot red velvet, en diverse vullingen van vers fruit tot romige chocoladeganache, is er voor ieder wat wils.
En dan zijn er de sweets: cakepops, macarons, brownies en meer. Kleine traktaties boordevol smaak, perfect om te delen – of om stiekem zelf allemaal op te eten. Ze kunnen eenvoudig zijn of juist prachtig versierd, en passen bij elk thema of gelegenheid.
Ambacht, creativiteit en liefde: dat zijn de geheime ingrediënten van elke geslaagde taart of sweet. Want het draait niet alleen om de smaak, maar ook om de beleving.
Catering
Cateringservice van Lunchroom Sweetlake. Bij Lunchroom Sweetlake verzorgen we met passie en oog voor detail catering voor allerlei gelegenheden. Ons aanbod bestaat uit een breed scala aan heerlijke warme maaltijden, ambachtelijk belegde broodjes, hartige snacks, huisgemaakte taarten en verrukkelijke sweets. Alles wordt met zorg bereid, met verse ingrediënten en een flinke dosis liefde voor lekker eten.
Of het nu gaat om een zakelijke bijeenkomst, vergadering, feestelijke bruiloft, verjaardag, babyshower of een andere speciale gelegenheid – wij denken graag met je mee en zorgen voor een smakelijke invulling op maat.
Dankzij ons ruime assortiment kun je volledig zelf je catering samenstellen. Van hartig tot zoet, licht of juist uitgebreid – alles is mogelijk. Wij zorgen dat jouw gasten niets tekortkomen en maken van elk moment een culinaire beleving.
Waarom kiezen voor Sweetlake?
- Uitgebreid aanbod aan lunch- en dineropties
- Verse, ambachtelijke bereidingen
- Flexibele samenstelling van het menu
- Geschikt voor zowel kleine als grote groepen
- Persoonlijke service en oog voor detail
Laat je gasten genieten van kwaliteit en gemak met de catering van Lunchroom Sweetlake!